Jak przyrządzić łatwy obiad?

Aby stworzyć prosty i smaczny obiad potrzeba tak naprawdę niewiele. Wystarczy odrobina mięsa np. drobiowego, kasza lub ryż oraz ulubiony sos ze słoiczka lub z własnej spiżarni. Mięso wystarczy podsmażyć na oleju i wszystko połączyć np. z sosem pomidorowo-paprykowym lub z sosem grzybowo-śmietanowym. Do takiego dania możemy użyć dodatkowo kukurydzy z puszki, suszonych pomidorów ze słoiczka albo świeżego koperku lub natki pietruszki. Wszystko to przyrządzamy oczywiście w jednym garnku lub na jednej patelni. Całe danie wymaga od nas jedynie kilku składników, trochę chęci oraz jednego garnka. To smaczny sposób na obiad w prostym i ekonomicznym wydaniu.

Dodatkową zaletą dań jednogarnkowych jest oszczędność czasu podczas zmywania brudnych naczyń. Podsumowując taki szybki i prosty obiad posłuży nam, jako idealne rozwiązanie w ciągu tygodnia, jak i podczas niespodziewanej wizyty gości. Warto także pamiętać, że taki łatwy obiad wcale nie musi być nudny i monotonny.

Warto pomyśleć nad połączeniem różnych, sezonowych składników, aby uzyskać znakomity efekt. Przykładem może być danie, w skład którego wchodzą makaron pełnoziarnisty, fasola, mięso z indyka, boczniaki oraz bakłażan. Do tego sos curry i gotowe! Niesamowite smaki można łączyć ze sobą w nietypowe sposoby i dzięki temu tworzyć własne, nieprzeciętne dania w łatwy i szybki sposób. Grunt to właściwie dobrane składniki i odpowiednie połączenie smaków.

Prosty obiad dla każdego

Chcąc przygotować łatwy i nieskomplikowany posiłek – warto również sięgnąć po dawne przepisy naszych mam i babć. Bazują one w dużej mierze na naturalnych składnikach i nieskomplikowanych recepturach. Możemy np. przyrządzić puszyste naleśniki na bazie śmietany oraz dodać do nich nutkę syropu malinowego lub marmolady. Jeżeli chcemy uzyskać nieco bardziej nowoczesne danie – możemy dodać do tradycyjnych naleśników pastę z makreli oraz pastę paprykową albo wędzonego łososia.

Prosty obiad można wykonać w kilkanaście minut. Oprócz sprawdzonych przepisów można eksperymentować z własnymi pomysłami i tworzyć dania na bazie mięsa, makaronów, kasz, a także dania wegetariańskie, a nawet wegańskie. Przyrządzając szybkie obiady – dobrze jest pamiętać o dodatkach w postaci nasion, kiełków oraz warzyw. W tej materii doskonale sprawdzą się sałaty, słonecznik, kolendra, ciecierzyca, mieszanki warzyw na patelnię oraz różnorodne połączenia zapożyczone z kuchni meksykańskiej oraz chińskiej. Przeplatając smaki z różnych stron świata możemy bowiem odkrywać bogactwo kultur i potęgować własne doznania kulinarne.

Inspiracja: https://wingsofquality.eu/recipes/szybki-obiad-trzy-przepisy-na-dania-miesne-ktore-przyrzadzisz-w-ekspresowym-tempie/